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餐饮培训
更新时间:2020-05-25 11:26
烧麦培训
烧麦培训
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315
  • 课程级别
    初级
  • 培训周期
    1-7天
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
成都正巴蜀餐饮培训中心
  • 正巴蜀

    • 认证1年
    • VIP1
  • 机构名称:成都正巴蜀餐饮培训中心
  • 创立日期 : 2019-04-22
    课程数量 : 437
  • 培训地点 : 四川成都
    老师人数 : 6
  • 正规学校
  • 品质保证
  • 大力支持
56
课程详情

烧麦近来在全国各地广为流行.操作简单,本小利高,成为早餐创业之热门项目.美味小吃,深受大众喜爱,消费人群广泛,回味无穷。经营简单,无须多少投入,利润可观,经营场地不限,实为早点创业的好项目.

成都烧麦培训班

烧麦又称烧卖、稍美、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本称作烧麦烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴佳肴。在中国土生土长,历史相当悠久。明末清初起源于内蒙古西部地区,后流传至京、津称为烧麦,而后至江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖 ;南北方的烧麦在制作材料做法等方面有很大差异。时至今日,现时各地烧卖的品种更为丰富,制作出更为精美了。

烧卖品种有:大葱猪肉烧麦、牛肉烧麦、羊肉烧麦、三鲜烧麦、鲜虾烧麦、蟹肉烧麦、猪肝烧麦等,都各具特色。

成都烧麦培训班

培训流程

1、烧麦的系统讲述;2、讲解各种馅料的制作、配方;3、和面及发酵面团的掌握,上笼时间及温度的控制;4、通过实践操作传授烧麦的制作方法;5、所需的工具与设备器具采购途径和要求;6、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

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正巴蜀

成都正巴蜀餐饮培训中心

课程数量: 437
老师人数:6
机构名称: 四川正巴蜀餐饮有限公司
创立时间: 2019-04-22
培训地点: 四川成都
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