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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
水煎包并不是用水来做,只是当地的一个叫法而已,在市场上非常火爆哦,水煎包其状扁圆,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳,因其馅不同,分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种,其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制,皮为小麦粉面发酵,将包子放入平底锅内少许时间,再加面水,后浇香油,翻一遍出锅即成,成为人民深受欢迎的食品。
培训流程
1.水煎包的原料、配料的选取、采购、初加工与保存。
2.水煎包的主料及配料等全部制作流程。
3.学员时间学习水煎包的制作工艺及店面管理流程。
4.复制制作技术,独立完成产品的制作。