-
课程级别初级
-
培训周期1-7天
-
培训时间随到随学
-
课程费用请询价
羊肉粉是非常美味的传统小吃，曾经获得了“中华名小吃”荣称号，其制作历史已有300多年了，完全是经过了时间来不断完善和考验，才有了今天的遵义羊肉粉，而且冬季吃羊肉能够让人暖暖的，去除身体的寒气。
培训学校学员开店支持与优惠：1.根据投资能力指导选址及经营管理技巧。2.根据店面情况设计装修方案。3.分析整体店面的投资预算。4.根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。5.教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，方便大家开店经营。6.所学项目在经营中遇到技术问题，联系我们都会尽力解决。再来学你所学项目免费，终身免费升级。7.下岗职工、退伍军人、残疾人学员凭证件优惠学费百分之二十。
培训流程
1、将羊肉洗净，切成大块放入锅中煮沸，然后改小火慢炖，期间需要将羊肉产生的浮沫捞出。
2、羊肉煮熟后捞出摆放整齐，用重物压实，让其慢慢的冷却，冷却后切成羊肉片。
3、米粉需要提前用凉水泡软，去除米粉中的酸味，然后放入煮沸的锅中，烫熟之后捞出倒入碗中。
4、将羊肉片整齐的拜访在粉上，然后倒入羊肉汤，添加辣椒油、胡椒粉、味精、盐、葱等调味品即可。
