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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
五香牛肉又称卤牛肉 该产品制作方法,重点在于选料,配方,腌制,卤制入味,产品色泽棕红鲜亮,内外一致,咸烂利口,味透五香。卤肉熟食行业,投资小,见效快,无风险的行业,不论男女,不受学历和文化高低的限制,只要掌握技术和科学配方及合理化经营,就能成功当老板。正宗五香牛肉培训,传授五香酱牛肉做法。
五香牛肉理论学习:
1开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。熟食卤肉系列:卤猪、卤鸡、卤鸭、卤菜、麻辣羊蹄、五香驴肉、五香牛肉、垛子牛肉、久久鸭、周黑鸭、不老鸡鸭、绝味鸭、叫花鸡、桶子鸡、凤干鸡、盐焗鸡、盐焗鹌鹑蛋、道口烧鸡、香肠、腊肠、腊肉、糟鱼、凉拌菜