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课程级别入门级
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培训周期一周
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培训时间全日制
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课程费用请询价
排骨刀削面技术培训 小吃培训
山西是面食之乡,面食种类繁多,其中以刀削面最为有名,刀削面讲究一面多吃,可谓面食之王,它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点,与北京的打卤面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面被誉为我国著名的五大面食。
面的配方、削面练习、卤子制作,学习时间一般3-5天,老师一对一讲解,手把手教学,包教包会,亲手练习,时间不限,如回家做不好,在返校还是免费重学的所有的原材料还是我们学校购买的!
可搭配:炒刀削面,牛肉刀削面、凉拌菜等一起学习。
学习安排:随到随学,周一至周日全天实践操作,不限制学习时间,包教包会。