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餐饮培训
更新时间:2020-05-25 10:34
杂粮包培训
杂粮包培训
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323
  • 课程级别
    初级
  • 培训周期
    1-7天
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
成都正巴蜀餐饮培训中心
  • 正巴蜀

    • 认证1年
    • VIP1
  • 机构名称:成都正巴蜀餐饮培训中心
  • 创立日期 : 2019-04-22
    课程数量 : 437
  • 培训地点 : 四川成都
    老师人数 : 6
  • 正规学校
  • 品质保证
  • 大力支持
55
课程详情

  杂粮包是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,杂粮食物的偏碱性可中和人体酸性环境,缓解疲劳,增强体能,并可通过清除垃圾、保留水分的作用而发挥良好的美容效果。

成都杂粮包培训  

  【杂粮包培训内容】  

  1.学习五谷杂粮面团的制作方法(包括:和面,揉面,发面,擀面)  

  2.五谷杂粮包子馅料的制作  

  3.包子的包法  

  4.杂粮包子蒸法,掌握蒸制的火候,蒸制的水分,蒸制的时间  

  5.五谷杂粮包子的保存技巧

杂粮包培训  

  【课程安排】  

  理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等.2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  示范讲解:1.专业老师手把手教学.2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:1.学员备原材料,老师旁边检查指导.2.学员操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。  

  【就业方向】

  参加成都杂粮包培训以后,可自己开店,例如:早餐店、包子店等等都是可以的。建议开在人流量大的区域,例如:学校、城镇、工业园区。在学习好杂粮包后,又可以学习其他的项目比如:油条、豆浆、包子等等的项目,丰富自己的产品。

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正巴蜀

成都正巴蜀餐饮培训中心

课程数量: 437
老师人数:6
机构名称: 四川正巴蜀餐饮有限公司
创立时间: 2019-04-22
培训地点: 四川成都
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