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餐饮培训
更新时间:2018-07-27 02:02
木桶饭培训
木桶饭培训
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244
  • 课程级别
    初级
  • 培训周期
    一周左右
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
课程详情

  木桶饭是是一种美味可口的特色小吃。最初是木桶饭集团推出的一种很东方化的美食烹调方法,并逐渐流行。一般会在木桶中加入其它美食,不仅外观好看,而且味道也非常鲜美,现在已经成为一种被广泛使用和接受的中国式烹调主食方法。  

成都木桶饭培训  

  【木桶饭培训内容】  

  1:学习厨具选购。

  2:学习用木桶蒸饭。

  3:学习基本的刀工、火候、抛锅技能。

  4:学习如何配菜,每一道菜,主菜怎么切,怎么处理,其他的配料要怎么搭配。

  5:学习烹饪正宗木桶蒸饭。  

木桶饭技术培训  

  【木桶饭学习品种】  

  学习:酸辣土豆丝、手撕包菜、西红柿炒蛋、酸豆角肉末、剁椒鱼头、攸县香干、四季豆炒肉、酸菜肉末、酸辣鸡杂、啤酒鸭、鱼香茄子、麻婆豆腐、油豆腐肉片饭、雪里红肉末、菜心、农家小炒肉、红烧日本豆腐、湘西外婆菜、红烧鱼块、回锅肉、青豆玉米炒虾仁、宫保鸡丁、爆炒猪肝、蒜台腊肉、红烧肚片、荷兰豆炒腊肠、香菇滑鸡、酸辣腰花、干锅大肠、小炒牛肉、梅菜扣肉。  

  【就业方向】  

  参加成都木桶饭培训以后,可以去美食小吃街,商业步行街,工业区周边,学校门口等地开个木桶饭店,当然您也可以去木桶饭店做烹饪大师。

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