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成都小吃中比较常见的一种米线就是我们的砂锅米线。看着名字就知道砂锅米线是由砂锅制作的米线,吃的人也是可以根据自己的需要放一些配菜在里面,最常见的就是,放蘑菇和青菜等等,在一起煮味道就会很香,
那么想学砂锅米线技术去哪里学呢?砂锅米线技术培训班在哪里?这里我们的专业培训中心就可以学到正宗的技术,欣叶青藤餐饮培训专业传授技术。
想创业开一个不是很大也不是很小的铺面,放几张桌椅,简单的装修一下,就是吃者如云,同时砂锅米线的本身来说也是很有地方特色的一种美食,菜和肉一起煮,味道可清淡可辣,制作的方法也是十分的简单,很容易就可以学会。味道才是大家认可的,开店做生意都是十分好的,同时砂锅米线的味道鲜美,投资成本低,受到了很多创业者的青睐。
砂锅米线制作内容:
1、将米线放沸水中后关火泡。
2、笋片下沸水锅中煮约五分钟后,捞出用清水漂上。
3、猪肉切极薄的片,豌豆尖择洗净;木耳撕小片;平菇撕小块;蘑菇、香菇、老姜均切片。
4、鸡汤烧沸后下姜片、蘑菇、香菇、平菇、笋片、木耳、盐,烧沸后熬煮十到二十分钟,将锅离火,汤待用。
5、盛出自己所需量的汤、菜装入小砂锅里,上火烧沸,下适量米线烧沸后铺上猪肉片,烫到断生后马上关火,再下豌豆尖,翻匀。
6、带锅上桌即可食用
砂锅米线做作内容就是以上的了,砂锅美食。以炖、煮为主,热烫、鲜嫩、味美,集多种营养于一锅,所以很多的人喜欢砂锅米线,那么想学习砂锅米线技术一定是不要错过我们的培训,我们的老师都是手把手的教学,一对一的指导,学员亲手操作,砂锅米线技术培训班在哪里?来我们专业的餐饮培训学校吧!