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餐饮培训
成都哪里有慕斯蛋糕技术培训呀
来源: 新梦想 时间:2020-01-14 11:23:11        浏览:818
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  成都哪里有慕斯蛋糕技术培训呀,新梦想职业技能培训学校推荐之慕斯蛋糕培训,慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。慕斯蛋糕是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,使之外型、色泽、结构、口味变化丰富,更加自然纯正,冷冻后食用其味无穷。

成都哪里有慕斯蛋糕技术培训呀

  慕斯蛋糕培训流程介绍:

  理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  慕斯蛋糕培训实际操作内容介绍:

  1、慕斯蛋糕培训的系统讲述;

  2、慕斯蛋糕培训原料的选购;

  3、慕斯蛋糕培训食材的预加工;

  4、慕斯蛋糕培训加工的基本标准;

  5、慕斯蛋糕的工艺步骤;

  6、慕斯蛋糕培训经营定价原则;

  7、培训调味品及原料的货源渠道;

  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理;

成都哪里有慕斯蛋糕技术培训呀

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新梦想职业技能培训学校

课程数量: 4
老师人数:3
机构名称: 成都市新梦想职业技能培训学校
创立时间: 2013-12-10
培训地点: 武侯区
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