成都石锅鱼培训哪家技术好？石锅鱼培训选用特产的野生调料，采用苗族等少数民族特殊的烹调方法，具有鲜香可口、辣味适度、营养丰富、风味独特等特点。用石锅烹制鱼肴，是很多人的最爱。食尚香石锅鱼培训班自开班来已拥有十多年的教学经验，石锅鱼培训班教学认真负责，师傅手把手教学，认真把握每一道石锅鱼技术，绝不隐瞒!

　　石锅鱼培训内容：

　　1、石锅鱼的调料配方认识;

　　2、石锅鱼原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;

　　3、石锅鱼原料、配料、设备、采购方案、及最低合价格;

　　4、石锅鱼原料存放、保鲜技术;

　　5、石锅鱼配料存放，培训技术;

　　6、石锅鱼开店选址指导;

　　7、石锅鱼店面规划设计;

　　8、开石锅鱼店销售方案;

　　9、经营石锅鱼店的管理方案。

　　石锅鱼，采用十几种天然中药材，精心熬制红油。再用活鱼现杀，切成大薄片，入石锅里烹煮，汤底“鲜美清甜”，鱼片“鲜嫩细腻”，是湘菜中的一道名菜。传授品种学习：石锅鱼培训、石锅鸡、石锅猪脚。

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