烧烤是我们餐饮烹饪的鼻祖，烧烤不是说在火上烤就可以了，烧烤需要一定的技术的，特别是想自己创业的，烧烤技术就很重要，那么烧烤技术培训去哪里?这也是很多创业者想知道，烧烤的技术也是很多讲究的，由于有多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱等。

　　烧烤的种类也是非常的多的，还有烧烤的工具，和烧烤的食材，都是多种多样的，　烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意，只要是烧烤技术不会太差，生意都是不错的，烧烤技术培训去哪里学?欣叶青藤餐饮培训就是不错的选择。

　　主要分类

　　烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同，中国地木炭共有三种适合烧烤。一：原木木炭，二：机制木炭，三：工业焦炭，原木木炭也分果木和杂木之分，果木就是，苹果，梨，山楂等的硬质木材烧烤地味道比较好，而杂木包括杨，槐，松等其它软木烧烤味道一般。

　　主要食物

　　腌制：鸡翅膀， 鸡腿，猪扒，鸡扒，牛扒，羊肉串，骨肉相连(鸡肉与软骨)，

　　猪排(用锡纸包)，牛排(用锡纸包)

　　非腌制：玉米 ，秋刀鱼，大型贝类(如青口，带子)，浸泡过的鱿鱼干 ，脆皮肠，黑椒肠，香肠，玉米肠，素鸡，牛肉丸，墨鱼丸(易焦)，薄土豆片，番薯片，虾， 茄子， 浸泡香菇，青椒，墨鱼仔

　　主要用具

　　烧烤叉，金属烧烤针 ，竹制烧烤签，大块烧烤炭(人均1.5斤可烧3小时) ，锡纸，烧烤网，小刀，木筷子(生熟分开)，烧烤扫，一次性纸碗(装食物)，金属盆(装调料，耐高温)，一次性纸杯，烧烤夹，一次性手套， 炭夹，大盆(装烧烤食物)，生火树枝树叶等，打火机，扇子或竹筒(鼓风用)

　　那么以上的就是我们烧烤培训的内容，烧烤技术培训去哪里?相信这也是大家能明白了，学技术就来我们专业的技术培训学校，我们除了烧烤技术培训，还有其他特色的培训比如是：面食培训、川菜培训、卤菜培训等等的技术培训。我们的师傅都是手把手的教学一对一的指导，只要是你认真的学习都是可以学到正宗的技术。