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成都哪里可以培训美食苦瓜炒蛋?苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等;苦瓜还含有较多的脂蛋白,可促进人体免疫系统抵抗癌细胞,经常食用可以增强人体免疫功能。苦瓜的苦味,是由于它含有抗疟疾的喹宁,喹宁能抑制过度兴奋的体温中枢。因此,苦瓜具有清热解毒功效。
培训内容:
1.讲述苦瓜炒蛋的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.苦瓜炒蛋的制作关键方法与核心程序。
4.各个口味的苦瓜炒蛋的制作方法与搭配技巧。
5.讲解苦瓜炒蛋的具体流程及操作方法;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
成功学员之一刘先生这样说道:当我真正来到蜀味缘小吃培训总部的时候,才发现一切都是真的。接待的老师态度非常好,而且很有耐心,接待老师非常亲切而且不厌其烦为我解答我所有的疑虑,看到这么好的老师,我决定就在蜀味缘参加油炸小吃培训。培训的时候,老师教的很仔细,从大料开始了解,一项一项的教我技术,我是一个从没有下过厨房,没有做过饭,没有做过生意的人,就这样在老师精心的指导下,我现在也成了一个有中餐小吃技术的人。
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