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早餐之土豆酥饼去成都哪里学习?在西方,土豆作为主食出现在餐桌上;在我们中国人眼里,土豆永远都只是配角,只是做菜用它,这也让许多西方人不解。 其实,土豆水分少,脂肪少,营养丰富,又易于消化吸收。与小麦、燕麦、水稻、玉米被称为世界五大粮食作物。 我们也不妨用土豆来做点主食,老少皆宜哦。 土豆酥饼,色泽金黄,清香甜美,入口内嫩外酥······
培训内容
1.讲述土豆酥饼的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.土豆酥饼的制作关键方法与核心程序。
4.各个口味的土豆酥饼的制作方法与搭配技巧。
5.讲解土豆酥饼的具体流程及操作方法;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
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