扬州炒饭是我国扬州比较有名的传统特色美食,从古至今一直流传到现在.扬州炒饭主要是采用煮熟的米饭在搭配一些客人们爱吃的菜肴炒制而成,像现在比较出名的炒饭是扬州炒饭,自己打算开一家餐馆,开餐馆扬州炒饭是比较基本的,但是我们自己不会做扬州炒饭,这个时候就需要去学做扬州炒饭了，成都御丰大榕厨培训的扬州炒饭制作方便简单,而且味道不错,价格便宜,容易饱,是非常亲民的特色美食.

培训内容

1：配菜

第一步，主要系统学习各类配菜的切制手法、技巧等知识。

2：原料处理

第二步，主要系统学习米饭、米粉、河粉、面条等食材的处理方法、技巧等知识。

3：炒制

第三步，主要系统学习米饭、米粉、面条、河粉等食材的炒制方法。这里重点学习掌握烹饪手法、技巧、火候、时间、放配菜、放佐料等知识。

培训时间

8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).扬州扬州炒饭正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。

培训优势

1.专业的扬州扬州炒饭培训师培训,一对一指导练习,学员自主强化实践训练.

2.理论+实操并存,老师带你学习扬州扬州炒饭的原材料选购,处理,保存,成本的计算,预算,控制.扬州扬州炒饭小吃摊的经营方针,经营策略.

3.扬州扬州炒饭培训流程讲究,独家配方秘方分享,实打实的学到好技术.

4.扬州扬州炒饭培训提供良好的售后服务,终身技术升级免费使用商标品牌等.

御丰大榕厨小吃培训学校是是全国技术顶尖历史悠久的餐饮创业培训基地，在成都御丰大榕厨培训学校里面目前市场上热门的和便于创业的特色餐饮项目在都能够找到，老师都是相关行业的技术培训名师，保证学员学习到正宗的技术和受欢迎的口味!同时将在学员培训全程中免费指导学员开店经营技巧!所有项目都可以先品尝或试学再交费学习，培训签订包教包会培训合同，赶紧报名学习吧！