阳春面自古以来就很受欢迎，在市场上也是拥有很多忠实的粉丝，发展前景十分好。阳春面是一种具有苏州特色的面条。它是用细面条、高汤、清水、猪油和酱油做成的。阳春面的名字听起来很优雅，但它是普通人最喜欢吃的面食。它简单可口，独特的香味远远不够。那么，我们在哪里可以学习阳春面技术呢?

培训内容

1.原料的认识和采购;

2.阳春面高汤的制作和比例;

3.阳春面煮制方法;

4.阳春面葱油、秘制酱油的制作;

5.阳春面成品的制作;

6.辣椒酱的制作。

学习时间

专业师傅手把手传授，学员随到随学，不限制学习时间，根据个人情况来定，一般1-3天，包学会。

培训模式

小班制学习、模块化教学、动手教学、点对点指导、一对一评价、阶段性考核评价。

顶正小吃培训学校经过十多年的发展，由开始的一间小培训机构渐渐壮大到全国各地，让更多想学习小吃技术的朋友能在当地就考察品尝学习。专业技术培训，由单一项目到品种繁多，从地道小吃到自主研究创新，不断学习南北各地小吃文化技术，发展特色餐饮文化。专业师傅专业教学，技术配方不保留，让每一位过来学习的学员都能够学到真正的技术，正宗的口味。