绿豆糕是传统糕点之一，是夏季可以食用的消暑食品，在端午节的时候，为了寻求平安健康，也会食用绿豆糕等食物。其可以按照地域的差异，南方包括苏式和扬式，北方是京式，最大的区别就是添不添加任何油脂和入口的口感。因为绿豆糕是用绿豆制作而成的，不是很多人都能食用绿豆糕的，比如像孕妇、体虚体寒者等都是不宜多食用的。绿豆糕选料精细，清香软，是人们喜欢的健康糕点。

　　【培训内容】

　　1、单店营业器具的选购、认识;

　　2、掌握使用绿豆糕的核心材料、灵魂;

　　3、学习绿豆糕的各种辅料、配料的制作;

　　4、学习绿豆糕的选材、处理方法;

　　5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

　　【教学模式】

　　按照绿豆糕标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　成都优尚餐饮培训中心的绿豆糕培训班，服务好，费用亲民，可以提前进行试吃品尝，所有的技术都是理论和实践相结合的方式教授给学员的，老师手把手教学，学员可进行自己动手操作，还能够经过学员的自身情况，制作合适的学习计划，零基础的学员都是可以学会此技术的，技术学习完成之后，我们还提供专业的开店创业指导，帮助没有开店经验的学员成功开店，学习绿豆糕技术，那就来成都优尚餐饮培训中心吧。