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锡纸花甲粉,曾经是火爆长沙夜市摊中的风味小吃,用新鲜的花甲和秘制酱汁以及嚼劲十足的米粉和高汤完全的融合再一起,令人辰齿留香,回味无穷。锡纸花甲粉至今已经不仅仅局限于夜市,聪明的人们看中了它的市场前景,把其带到了全国各地,一日三餐以及夜宵联动出售,线上线下结合,生意十分火爆。
培训内容
1.原料、配料、设备的选购;
2.锡纸花甲粉原料的加工处理;
3.锡纸花甲粉秘制酱料的制作以及配方比例;
4.锡纸花甲粉高汤的熬制以及配方比例;
6.锡纸花甲粉配菜的加工处理;
7.锡纸花甲粉的制作全流程以及操作过程;
8.锡纸花甲粉开店制作以及经营技巧。
免费服务
1、提供N家学员成功店铺供您参考。
2、提供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片,免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。
3、免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。
4、学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。
5、免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。
6、学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线,由售后总监接听电话;如果电话中解决不了的,也可预约来学校再次学习。
7、签定"包教包会"合同起,所学项目改良、创新、升级,技术免费学习,终生有效。
8、免费提供开店导航流程方案、实习店铺、免费推荐就业岗位。
技术保障
品牌保障:30多年办学经验,全国连锁品牌、实操实训:全程实操理论融入实践。
教学特色:上课时间灵活 小班教学 手把手教学。
师资雄厚:精技术 擅经营 重创新 专业教师队伍。
市场接轨:紧随时尚潮流,产品更新换代快。
开店教学:免费开店技术教学和成本核算知识
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