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龙眼包子是扬州的特色美食,来源于老字号品牌“富春包子”,非常具有扬州地方特色。龙眼包子用料讲究,四季有别,制作精细,甜咸适中,深受广大老百姓的喜爱。
培训品种:
龙眼包子。
培训内容:
1.龙岩包子面点发面的配比技术和和面方法;
2.龙眼包子面点所用的多种原料认识和使用方法;
3.龙眼包子肉馅配方和实际操作流程;
4.龙眼包子各种产品的制作流程;
5.龙眼包子面点的制作设备和使用维护及采购。
学习方式:
按照标准配方比例,手把手教学,学员亲自动手练习,包教会,不限制学习时间,学会为止。
学习龙眼包子就到成都优尚餐饮培训中心专业教学小吃技术多年,用着丰富的教学经验,资深的教学大师,不限制学习时间,包教会,学会为止。到成都优尚餐饮培训中心考察学习,回家生意红火。