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餐饮培训
老卤面可以去成都优尚学习吗,学习的时间要多久
来源:优尚 时间:2021-03-20 15:57:07        浏览:262
  南京老卤面是江苏的传统面食,味道鲜美,面条柔软,口感鲜香。对于不了解南京老卤面的人来说,总觉得它的高汤只是简单的酱油和盐、油加水调制成的,一点营养都没有。其实并不是,南京老卤面的高汤是用鸡、鸭、猪

  南京老卤面是江苏的传统面食,味道鲜美,面条柔软,口感鲜香。对于不了解南京老卤面的人来说,总觉得它的高汤只是简单的酱油和盐、油加水调制成的,一点营养都没有。其实并不是,南京老卤面的高汤是用鸡、鸭、猪骨头一同熬制成的,虽然汤底比较黑,看上起一点都不像骨头,但其真材实料,营养丰富,口味可口,深受大众欢迎。

  那里可以学特色南京老卤面?

  学习南京老卤面技术选择成都优尚餐饮培训中心学习。成都优尚餐饮培训中心培训是从0基础教起,理论和实践相结合,以实践为主,主要传授制作技术和配方,后期会教大家如何选址、装修、经营、定价等流程,让学员可以快速学会制作老卤面技术以及学到开店经验。

  南京老卤面培训内容:

  1.传授南京老卤面原料的选择和设备的认识。

  2.传授南京老卤面高汤的熬制以及配方配料。

  3.传授南京老卤面各种卤子的制作技术以及配方。

  4.学习南京老卤面面条的制作。

  6.学习南京老卤面浇头的制作。

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  7.学习南京老卤面煮面技巧。

  8.南京老卤面配菜搭配以及口味的调味等。

  南京老卤面培训优势:

  1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;

  2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;

  3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;

  4.教理论,重实践,反复练习,学会为止;

  5.提供开店辅导,助力轻松创业;

  成都优尚餐饮培训中心注重实践教学,真材实料让学员动手操作,包教包会,包吃包住,学会为止。


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