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餐饮培训
鱼饼到哪儿学习好一点,成都优尚随到随学
来源:优尚 时间:2021-03-20 16:08:09        浏览:724
  鱼饼是汉族的传统名菜,历史悠久,在以往只有在皇宫贵族的御宴上才能品尝得到。鱼饼流行于浙江温州、江西赣州和广东顺德。其具有色泽金黄,口感香嫩,爽滑鲜香的特点,是下酒下饭的佳肴之一。  鱼饼培训课程:

  鱼饼是汉族的传统名菜,历史悠久,在以往只有在皇宫贵族的御宴上才能 品尝得到。鱼饼流行于浙江温州、江西赣州和广东顺德。其具有色泽金黄 ,口感香嫩,爽滑鲜香的特点,是下酒下饭的佳肴之一。

  鱼饼培训课程:

  1.讲述鱼饼的主原料认识及基础知识。

  2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

  3.鱼饼辅料的配制、火候、撒料食用方法。

  4.未售完半成品的保存方法。

  5.鱼饼设备器具采购途径和要求。

  6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

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  鱼饼培训流程:

  1.由师傅详细解析配方配料表,带领学员识别原料和配料。

  2.师傅现场操作示范,学员紧跟学习,亲自动手制作练习。

  3.学员实践操作,反复练习,真材实料,学会为止。

  4.传授开店流程、进货渠道、人员配备、经营方案等流程。

  鱼饼学习时间:

  成都优尚餐饮培训中心常年招生,随到随学,可根据学员学习时间灵活安排 ;根据个人掌握情况,一般学习3-5天,不限制学习时间,包教会,学会 为止。

  想学习鱼饼技术到我们成都优尚餐饮培训中心学习,我们不仅传授技术,还会教 你如何经营、选址、定价、进货、销售等,不用担心学会技术后不懂得如 何去开店经营。来我们成都优尚餐饮培训中心学习,不仅手把手教你技术,保证让你学会 为止,还会传授你开店经验,让你开店成功。


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创立时间: 2020-10-19
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