烤红薯，我国火爆各地街头巷尾的健康食品，别称烤地瓜，是一种比较接地气的民间美食，早先时期从台湾兴起，后台湾回归后被引进中国内地，以烘烤方式烤制出品，外焦里嫩，十分香甜可口。

　　培训竞争优势

　　1.主打产品烤红薯的竞争优势企业产品营养健康非常好吃。

　　2.同一类烤红薯产品销售量非常好，品牌形象也很高。

　　3.烤红薯新型产品研发投入相对比较高，知名品牌产品质量有安全保障。

　　4.烤红薯均应用新鮮料提纯，让美味可口与身心健康极致相融。

　　5.全国连锁品牌机构，随到随学，有实力有保障!

　　培训时长

　　关于烤红薯培训时长由学生家长具体教学情况而定，学得快毕业也快，学得慢五天也可学好;颠复传统式课堂教学培训方式，老师包教会为止!

　　烤红薯，烤法多样，可用烤箱、炭烤等方式进行制作，且红薯富含多种营养矿物质，如蛋白质、氨基酸、纤维素......常吃对人体可起到预防肺气肿、抗癌、减肥等疗效，被人们称之为“长寿食品”，营养美味，制作简单，是当前成都优尚餐饮培训中心比较看好的中小投资好项目。

　　培训课程安排

　　1.讲述烤红薯的主原料认识及基础知识。

　　2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.烤红薯辅料的配制、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.烤红薯设备器具采购途径和要求。

　　6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。