巴西烤肉，是巴西当地的特色名吃菜肴，相传在18世纪末便兴起了，历经500多年历史，逐渐向世界各地传播，与众不同的烤肉味道，深受广大消费者喜爱。

　　培训竞争优势

　　1.主打产品巴西烤肉的竞争优势企业产品营养健康非常好吃。

　　2.同一类巴西烤肉产品销售量非常好，品牌形象也很高。

　　3.巴西烤肉新型产品研发投入相对比较高，知名品牌产品质量有安全保障。

　　4.巴西烤肉均应用新鮮料提纯，让美味可口与身心健康极致相融。

　　5.全国连锁品牌机构，随到随学，有实力有保障!

　　巴西烤肉，主要原料有烤牛肉、鸡腿、热狗等肉类食材，经特殊烤法，秘制烤料烧烤出品，香味四溢，尝上一口，肉质鲜香，十分诱人食欲，不同食材烤制出来的口感不同，是当前我国美食市场中比较好挣钱的创业项目，也是成都优尚餐饮培训中心力推学习的技术项目，值得大伙前来考察学习!

　　培训时长

　　关于巴西烤肉培训时长由学生家长具体教学情况而定，学得快毕业也快，学得慢五天也可学好;颠复传统式课堂教学培训方式，老师包教会为止!

　　培训课程安排

　　1.讲述巴西烤肉的主原料认识及基础知识。

　　2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.巴西烤肉辅料的配制、火候、撒料食用方法。

　　4.未售完半成品的保存方法。

　　5.巴西烤肉设备器具采购途径和要求。

　　6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。