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台州嵌糕是浙江台州市特有的一种传统特色糕点小吃。在台州,人们常将嵌糕当做早餐吃,搭配上一杯都就或者鲜汤,就是一份营养十足又能顶饱的美味早餐了。台州嵌糕跟其他糕点有所不同,其制作非常接地区,是用早米、糯米制作的,里面包裹着各种馅料,制作也很简单,就米糕制作好后直接包裹成制作好的馅料就可以食用了,味道十分的鲜美。
台州嵌糕培训内容:
1、讲述台州嵌糕发展史及基础知识。
2、讲解台州嵌糕制作所需原料及配比。
3、通过实践,操作台州嵌糕小吃的制作方法。
4、所需的工具与设备器具采购途径和要求。
5、投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
台州嵌糕培训流程:
一、师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
二、学员亲自操作,师傅旁边指导。
三、学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
四、理论指导开店经验及相关注意事项。
五、提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
台州嵌糕培训品种:
台州嵌糕
台州嵌糕虽然属于糕点类,但其更像是一种卷饼类型,是人们非常喜欢的一种早餐美食,也可以作为休闲时间的美味小吃,价格实惠,人人都可以买得起。因此销量一直都十分不错,是个很值得投资的小成本项目。学习台州嵌糕技术,就到成都飘味香餐饮培训学校学习。成都飘味香餐饮培训学校无保留传授台州嵌糕全套技术和配方,保证让你包学包会。