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餐饮培训
更新时间:2018-05-12 01:51
曹氏鸭脖培训
曹氏鸭脖培训
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206
  • 课程级别
    初级
  • 培训周期
    一周左右
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
课程详情

  曹氏鸭脖,以绿色、健康、滋补为质量承诺,遵循中医学原理,以中草药卤制,产品一经面世就得到广大消费者的热爱。  

曹氏鸭脖培训  

  【曹氏鸭脖培训内容】  

  现场操作,一对一指导,时间不限,学会为止,投资小,回报快,口味独特,学会后不用在此拿香料和调料,10天左右即可开店生产销售,学员自己在当地找店铺开店生产鸭脖。

  1.学习香辛料,2.学习红油,3.学习糖色,4.学习卤制和老汤制作方法,5.学习辣汤,6.学习开店指导、店面装修方案、摆菜、营销等,7.学习开店所需执照办理流程。  

曹氏鸭脖培训  

  【课程安排】  

  理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等.2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  示范讲解:1.专业老师手把手教学.2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:1.学员备原材料,老师旁边检查指导.2.学员操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。  

  【就业方向】  

  参加曹氏鸭脖培训以后,可以去菜市场周边、美食小吃街,学校门口,工业区周边等地开个鸭脖店。

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