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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
项目介绍
汉族传统食物，是用黏性大的米或米粉蒸成的糕，是中国农历年的应时食品。春节，我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称 “年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色如金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”吃年糕也为了铭记伍子胥的功绩与忠烈。
项目名称：铁板年糕
适合对象：想从事餐饮、小吃行业的学员
培训费用：详细报价以及资料点击咨询获取(在线客服咨询)
授课时间：9:00-12:00 13:00-17:00
开课日期：随到随学、不会周六日
售后服务：提供后期全套技术支持以及服务，可免费后期复学!
铁板年糕的培训课程：
1. 铁板年糕的选材
2.铁板年糕的初加工
3.韩国辣年糕汤料的制作
项目分析
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。年糕不但味道香甜可口，而且营养丰富，还具有健身祛病的作用。据化验，年糕的热量较高，是米饭的数倍。不过年糕含水分少，不容易消化，吃后易生痰。因此，患消化不良、胃、肠疾病及哮喘的人不宜多吃。少吃不腻，既补充营养，又对身体好。对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。铁板年糕是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家铁板年糕店，到我们乐一厨来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
街边摆摊卖铁板年糕，可以开店可以摆摊，不管是学习 上班族都是非常喜欢这一款的美食，操作简单，上手快，便于携带，可以当零嘴吃。
关于我们
本学校由多位专业厨师发起成立。标准的量化教学模式、科学规范的教学管理、无微不至的后勤服务、完善的销售网络和售后服务;宽敞的操作教室、整洁的学员宿舍、干净的就餐环境，保证了学员们优质的教学质量，为学员们提供了光辉灿烂的创业之旅。让您在学习中进步，在进步中成长，在成长中成功，让更多人成功创业是我们努力追求的目标。
