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课程级别初级
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培训周期1-7天
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
重庆火锅，品种多，在中国一带可谓是遍地开花。由于重庆火锅的麻辣鲜香，想吃什么就煮什么，并且消费层次也不算高，于是引得食客们趋之若鹜，网上也流传出一套吃火锅的攻略，实在让人捧腹不已。重庆火锅的火爆程度日益增长，令很多人也想学重庆火锅培训技术，重庆火锅培训项目哪里学?
重庆火锅培训内容：
1、认识火锅专用药才的香料。了解各种火锅的专用调料。火锅底料炒料和炼油工艺火锅各种味型的制作工
2、火锅老油炼制工艺 各种蘸碟的制作工艺鸭肠的发制，如何用冻鸭肠发制鲜鸭肠秘方。
3、腌制各种牛肉，(如麻辣牛肉，嫩牛肉)各种菜品的制作工艺。
4、学习菜品的刀工和保存方法 菜品的艺术装盘，菜品加工工艺。
5、干货的特殊发制方法。火锅店相关知识及注意事项。学习如何办理营业执照，流程步骤。
重庆火锅培训保障
1、先品尝 品尝满意后签订培训合同，包教包会，学会为止。
2、所有产品学员全程亲自动手实际操作学习，保证学员能够完全掌握核心技术，学完自己能够完全独立操作。
3、老师毫无保留传授核心技术，独家配方，终身免费技术升级
4、免费店面设计，免费使用品牌免加盟费，
学员毕业后统一发放所学项目配方和资料
5、老师毫无保留传授核心技术，独家配方，终身免费技术升级
免费店面设计，免费使用品牌免加盟费
重庆火锅总部支持
一、技术终身免费配方升级。
二、学校协助学员店面装修及设备的使用和摆放
三、毕业后统一发放结业证书
重庆火锅培训优势
永久技术支持：学员在经营开店时，如遇到任何技术问题，都可随时联系美味居，我们会帮您解决
创业首选项目：重庆乐一厨餐饮培训学校专业为小本创业人士打造，提供特色饮食技术无需加盟费用;
师资力量雄厚：一对一教学，理论实践相结合，学员亲手操练为主要模式，确保每个学员都能掌握到核心技术，学会为止;
技术绝对优势:我们培训基地培训师均味高级厨师出身，个个技术精湛，并有自己开店的实战成功经验。与全国各地特色小吃专家均有合作，及时掌握最热门、最新的产品信息;
优惠扶持创业特色:学员学习时不需要自带原材料，也不需要支付原材料费，就可学到一流的产品
