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餐饮培训
更新时间:2019-07-26 09:53
石锅拌饭培训
石锅拌饭培训
近期189人预约报名
202
  • 课程级别
    初级
  • 培训周期
    一周左右
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
重庆千味合餐饮美食培训学校
  • 千味合

  • 机构名称:重庆千味合餐饮美食培训学校
  • 创立日期 : 2016-01-20
    课程数量 : 22
  • 培训地点 : 重庆南岸
    老师人数 : 0
  • 正规学校
  • 品质保证
  • 大力支持
66
课程详情

       课程介绍

  “石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,朝鲜语돌솥비빔밥,是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全罗北道,后来演变为朝鲜半岛的代表性食物。是朝鲜半岛三大名菜(平壤冷面,开城汤饭,全州拌饭)之一。

重庆石锅拌饭技术培训班

     实际操作内容:

  1、石锅拌饭的系统讲述;

  2、石锅拌饭原料的选购;

  3、石锅拌饭食材的预加工;

  4、石锅拌饭加工的基本标准;

  5、石锅拌饭加工的工艺步骤;

  6、石锅拌饭经营定价原则;

  7、培训调味品及原料的货源渠道;

  8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

  培训过程和理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

重庆石锅拌饭技术培训班

  A、示范讲解:

  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  B、自我实践:

  1.备原材料,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  C、培训费用:请及时与我们联系!我们可以电议或面议。九妹建议您先实地考察再尝尝味道,满意再报名学习。

  不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

重庆石锅拌饭技术培训班

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千味合

重庆千味合餐饮美食培训学校

课程数量: 22
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机构名称: 重庆千味合餐饮美食培训学校
创立时间: 2016-01-20
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