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课程级别初级
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培训周期一周左右
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培训时间随到随学
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课程费用请询价
【关于手抓海鲜】
烈日炎炎，约上三五好友，冰爽一夏岂不快哉!此时的海鲜是最鲜美的时候，吃货们享福的时候到了，喝扎啤，吃海鲜才是一大享受。
但是话说回来，怎样吃海鲜才吃的最爽呢?
【培训流程安排】
1.海鲜的分类清洗
2.海鲜的保存、保管
3.海鲜烹饪前的处理
4.调味料和调味酱的熬制
5.特色口味小海鲜的烹饪和出品方法
6.设备器具采购的方法和要求
7.海鲜店的经营方法以及需要注意的细节
8.海鲜烹饪需要的材料，配料和采购材料需要注意的问题进行详细的讲解
【我们的承诺】
1、重庆味全采用一对一的教学模式，实践操作，不用担心跟不上或学不会了。
2、我的时间我做主，灵活安排学习时间，让学习小吃技术成为一种乐趣。
3、零基础也不用担心学不会，把您教会，您的满意，是我们的责任。
4、过多的宣传，过度的包装都显得无力。敢承诺，有担当，因为我们有实力!
【我们的优势】
优势一：大师名厨一对一教学
我们不是的餐饮培训机构，因为我们教学的不是大众。我们不是一个老师针对多名学生简单演练，作为一家培训机构，它的学习者理应该受到最的教学质量，所以在我们这里所有的学习者获得的都是大师名厨一对一传授技术的机会。
优势二：我们拒绝平庸，只传授特色餐饮
我们不是全能，不是大杂烩，不是什么东西都可以教，在我们这里传授的都是比较有特色的餐饮，想学平庸的、普通的建议请到社会上的许多餐饮培训学校学习。
优势三：汇聚中国实力的总厨师资，传授者的技艺直接决定学习者的好坏
本机构汇聚极具特色的大师总厨师资，本机构的总厨们平均年薪都在18万以上，直接收入是看一个人能力和本事的证明。
