早餐，对于很多上班族来说，都是能省则省，因为起不来。但是，早餐是一天中很重要的一顿，我们早餐吃饱了，才有精力更好的投入工作中，今天里永面包培训学校小编为大家带来一款颜值高高，而且烘焙简单的早餐包，是上班族朋友的首选哦，接下来我们一起来看看吧！
 

  蜜豆酸奶小餐包：高筋面粉250克、酸奶63克、淡奶油37克、牛奶40克、全蛋液28克、盐2克、糖 30克、酵母 3克、黄油30克、蜜豆 适量(内馅)、全蛋液适量（刷表面）。

  接下来，我们就来看看制作的步骤！

  1.把制作面团的材料，除了黄油全部放进面包机里，然后按照先液体在粉类的方法，然后启动和面程序，然后揉20分钟左右；

  2.把黄油事先进行隔水加热软化，然后把软化的黄油加入面团里，继续启动揉面程序，把面团揉至完全阶段；

  3.把揉好的面团，取出然后把面团平分，大约分成9份，然后把小面团揉圆；

  4.把小面团都擀成圆形，然后把蜜豆包进入，然后把口收好，每一份都这样做；

  5.把做好的面包依次放入烤盘，记住中间的间隔弄大一点，等会面团要发酵，然后放进烤箱进行发酵，发酵的时候我们需要把烤箱里放一碗热水，然后把面团发酵到两倍左右大小；

  6.等到发酵好之后，我们把面团取出来，在面团的表面刷上一层鸡蛋液，然后放进预热到180度的烤箱，烘焙20分钟左右，用上下火，然后我们就可能静等美味的面包出炉了；

  7.最后一步装饰，可以在小餐包的顶部烙上好看的形状。