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西点技术培训课程有哪些
来源:网友投稿 时间:2018-05-12 06:58:59        浏览:305
随着现在人们的生活水平不断的提高,人们对于西点烘焙的需求也是越来越大了,所以现在开一家西点烘焙店就是不错的,那么想成一个合格的西点师也是需要有着很大的要求的,想成

  随着现在人们的生活水平不断的提高,人们对于西点烘焙的需求也是越来越大了,所以现在开一家西点烘焙店就是不错的,那么想成一个合格的西点师也是需要有着很大的要求的,想成为西点师有哪些课程的培训内容呢?


西点技术培训
 

  第一私房产品烘焙课程
 

  考量到日后学员的就业问题,西点面包培训将私房烘焙作为其核心课程,会教授各种新品种烘焙产品,如曲奇饼干、泡芙、爆浆凹蛋糕、马卡龙、月饼等,可使学员后产品更加多样化,但私房课程在不同时段会有一定的变化,随市场而变动。
 

  第二各种手工巧克力制作
 

  据国内知名的面包培训老师介绍,传统培训中一般不包括人工巧克力,但是随着市场的变化,许多专业面包培训学校顺应市场,将巧克力培训作为核心课程,会教授巧克力的保存方法、制作巧克力温度控制方法,还会教授各种造型巧克力的手工制作方法。
 

  第三西点慕斯制作
 

  面包培训课程私房课程中,还会教授新的西点慕斯,如受欢迎的榴莲千层蛋糕、轻芝士、提拉米苏等。据先前学习的学员介绍,在开设西点门店的初期,主要依靠西点慕斯来吸纳消费者,它的价格相对较低,但是外形精美。


西点技术培训课程
 

  第四蛋糕裱花技术
 

  除教授传统的蛋糕裱花技术,所以学员通过面包培训后,无论是开设西点门店或者中式蛋糕店均可,都会在同行业中处于领先地位。
 

  通过以上的讲解,大家对于西点技术培训课程也是有着一定的了解,那么是不是对于创业又有新的想法了,想自己创业的小伙伴就需要到我们专业的西点培训学校学习了。

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