重庆的酸辣粉培训哪家好？酸辣粉在市场上是非常受欢迎的美食，重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品，由于重庆的酸辣粉口味独特、酸辣开胃，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。素有“天下第一粉”之美名。

       酸辣粉培训内容

　　1.讲述酸辣粉的发展史及基础知识。

　　2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.酸辣粉的制作关键方法与核心程序。

　　4.各个口味的酸辣粉的制作方法与搭配技巧。

　　5.讲解酸辣粉的具体流程及操作方法;

　　6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

　　7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。

　　重庆的酸辣粉培训哪家好？来重庆乐一厨餐饮培训中心培训学习技术的，包教包会包满意，随到随学，让你高兴来满意而归.一分价钱一分技术，学费低的不保证能学到真技术，只要能学到真本事花再多钱都是值得的，学技术不能只看重价钱，便宜没好货，好货不便宜的，学技术不能跟买衣服一样光讲价位，衣服好坏都能穿，而且不影响美观，技术就不一样了，技术较讲究口味。如果有意向学习，可以直接联系我们。