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重庆味道好的麻辣香锅培训,现在市场上的麻辣香锅低非常火爆,乐一厨之麻辣香锅培训,麻辣香锅具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。
麻辣香锅培训制作过程中对辣椒的选用有着特别的要求,辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和;香料采用四川独有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。
麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、香、混一锅为特点。混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。
重庆乐一厨餐饮培训中心推荐的麻辣香锅培训不限制学习时间,包教包会,学会为止。专业师傅一对一教,学员亲自动手操作,一般2-3天左右。
麻辣香锅培训流程介绍
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
麻辣香锅培训理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
麻辣香锅培训自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
以上就是小编今天带来的全部内内容了,学麻辣香锅技术就到重庆乐一厨餐饮培训中心,如果有意向学习,可以直接联系我们。