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餐饮培训
杭州哪里有学做快餐小炒的学校
来源:美食可寻 时间:2018-08-31 18:00:00        浏览:134
杭州哪里有学做快餐小炒的学校 快餐之所以名为“快餐”,最主要就是快。现在很多人上班压力大,为了自己能好好休息,很多上班打工族不得不放弃在自己家里亨调的机会,只好选择

杭州哪里有学做快餐小炒的学校

快餐之所以名为“快餐”,最主要就是快。现在很多人上班压力大,为了自己能好好休息,很多上班打工族不得不放弃在自己家里亨调的机会,只好选择快餐,这也就为快餐业带来了前所未有的商机和广阔的市场。现在去外面随便吃个快餐大部分都是10元左右,别看这么便宜以为没有什么钱赚,其实他们去市场订购那些菜都是成本很低的,现在开个快餐店,如果地段选得好,满足了顾客口味的需求,自然回头客也就越来越多。

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蜀湘情缘餐饮小吃培训机构常年提供快餐小炒培训,教学菜肴包括:剁椒鱼头、小炒黄牛肉、啤酒鸭、酸辣腰花、黄焖鸭杂、酸辣鸡杂、宫保鸡丁、酸辣猪肝、回锅肉、红烧鱼块、农家小炒肉、麻婆豆腐、鱼香茄子、酸菜鱼、红烧日本豆腐、攸县香干、酸豆角肉沫、潇湘助手、手撕包菜、酸辣土豆丝等等……

教学内容方面,师傅会教学员基本刀工技能,学习每道菜肴的基本配菜、切菜、成型、原料处理、去腥、初加工、基本抛锅、火候掌握、烹饪等技巧。每一道菜的搭配都可以灵活调整,学员亲手掌锅上灶,亲手翻炒每一道菜肴,确保做出来的味道好吃即可。

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