重庆哪里可以培训虎皮烧辣椒技术？我们都清楚重庆是非常喜欢吃辣的，虎皮烧辣椒在重庆是非常的火热，很多人不远万里就想品尝到这道美食，并且想学习这道美食的人也非常多，那么重庆哪里可以培训虎皮烧辣椒技术？下面就和小编一起看看吧。

　　原汁虎皮烧辣椒的做法

　　1.大青椒洗净，去籽，保持整只形象，用刀背拍裂，姜蒜切米待用

　　2.空锅不放油，下青椒，中火微炕至青椒略显疲软

　　3.用手按压青椒，使其紧贴锅壁，持续烧炕至呈现虎皮，拿出待用

　　4.坐锅起油，下姜蒜米煸香

　　5.下肉泥划散，下豆豉煸香

　　6.下青椒，翻炒2分钟

　　7.下盐、味素，翻炒均匀，并用炒勺不断按压敲打青椒，使其进一步疲软

　　8.下蒸鱼豉油，翻炒均匀，待青椒上色入味，起锅即可

　　店面指导：1、店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面P0P、店面灯箱。2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。3、根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。4、各店菜单的定价参考及设计。

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