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餐饮培训
在重庆培训纸包鱼技术哪里专业
来源:乐一厨 时间:2020-02-07 14:37:12        浏览:419
  在重庆培训纸包鱼技术哪里专业?纸包鱼是新一代健康烤鱼,相比传统烤鱼来讲,从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式,采用健康的电烤,将食物的健康放在

  在重庆培训纸包鱼技术哪里专业?纸包鱼是新一代健康烤鱼,相比传统烤鱼来讲,从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。 纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式,采用健康的电烤,将食物的健康放在了较好位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉!

在重庆培训纸包鱼技术哪里专业

  纸包鱼培训内容:

  1、纸包鱼所用材料的认识;

  2、纸包鱼鱼的选择与腌制;

  3、纸包鱼秘制辣椒油的制作方法;

  4、纸包鱼各种秘制酱料的制作;

  5、纸包鱼的各种辅料、配料的制作;

  6、各种口味的制作;

  7、原料采购、存放、保鲜技术等;

在重庆培训纸包鱼技术哪里专业

  在重庆培训纸包鱼技术哪里专业?重庆乐一厨纸包鱼培训与常见的烤鱼相比,具有颠覆性的改进。一、处理鱼的方法不一样;第二、使用专用烤鱼纸包裹制作;第三,先蒸后烤非油炸,全程无油烟;第四,配菜可自己动手烹饪;第五,口味油而不腻,辣而不燥;第六,营养健康,老少皆宜。全程老师手把手指导教学,技术配方保无保留传授给你,保证味道受大众喜爱,保教包会,不限时间,学满意为止。

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机构名称: 乐一厨(重庆)餐饮管理有限公司
创立时间: 2018-10-09
培训地点: 重庆市
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