官网 您好,欢迎来到寻餐网,我们竭诚为你服务!
餐饮培训
学正宗酸辣粉技术 重庆酸辣粉技术培训
来源:美食可寻 时间:2018-09-23 11:50:34        浏览:12302
重庆酸辣粉以其麻、辣、酸、香四味俱全的特点,成为各地人们喜爱的特色小吃。当然重庆酸辣粉生意也是常年火爆,并且还在不断的增长。重庆酸辣粉成本地制作便捷,是非常不错的

重庆酸辣粉以其麻、辣、酸、香四味俱全的特点,成为各地人们喜爱的特色小吃。当然重庆酸辣粉生意也是常年火爆,并且还在不断的增长。重庆酸辣粉成本地制作便捷,是非常不错的创业项目。要创业做重庆酸辣粉,首先要学正宗酸辣粉技术


学正宗酸辣粉技术 重庆酸辣粉技术培训
 

哪里能学到正宗酸辣粉技术呢?易厨易店酸辣粉技术培训,传承正宗重庆酸辣粉的精髓,选料的要求极为严格,力求用尚品原料。酸辣粉佐料中最重要的辣椒油的制作更是把关严格:用的辣椒必须皮厚、饱满、色正、香度突出、辣度适中,而且一般会选用两种以上的辣椒搭配使用,再加上10余种香料(八角、茴香、草果、白蔻、红寇、甘草、山奈、肉桂、香叶)提味,10余种原料(花椒、花生、芝麻、菜籽油、洋葱、大葱、香菜、芹菜、老姜)混合。这样做出来的辣椒油味道才饱满,色泽才红亮。辣椒油好比酸辣粉的灵魂,只有好的辣椒油才能做出好的酸辣粉!

重庆酸辣粉味道的另一个重要要素就是浇头。学正宗酸辣粉技术,一定不能少了浇头技术的学习。重庆酸辣粉多用杂酱作为浇头,炸酱特点是有肉感且粒粒香酥诱人,作为酸辣粉的浇头能加分不少!易厨易店正宗重庆酸辣粉技术培训坚持原料手工慢制,制作正宗味道。

想学正宗酸辣粉技术当然还是要找重庆本地的师傅,通过系统的酸辣粉技术学培训,掌握正宗的重庆酸辣粉做法。重庆易厨易店重庆酸辣粉培训,正规学校,正宗技术,专业指导,更有开店创业技巧指导。易厨易店餐饮培训中心,您的餐饮创业好助手!

立即咨询,预约报名
推荐同行业优质项目给我
提交留言
您可以根据下列意向选择快捷留言
我想学习该课程,请尽快联系我
我想咨询课程费用和培训流程
我想了解有什么优惠和开店支持
我想了解开店的利润空间
离你们较远可以报销车费吗
请问你们的教学方式是一对一吗
请问学习期间食宿是免费的吗
热门课程推荐
  • 最新发布

  • 热点新闻

  • 猜你喜欢

免责声明:1、该信息由企业、网友自行发布,其真实性、合法性由发布人负责,本站不提供任何保证,亦不承担法律责任。2、本站为用户提供免费信息展示,不收取任何费用,如有冒充本站收费行为请及时报警。
友情提醒:1、投资有风险 选择需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。2、使用本站服务,即代表您已阅读并同意《寻餐网用户使用协议》。
客服电话:400****533
商务合作:028-69****52

寻餐提示:创业有风险,投资需谨慎

寻餐网公众号

寻餐网公众号

寻餐网微博

寻餐网微博

回到
顶部