宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜。选用鸡肉为主料，佐以花生米、黄瓜、辣椒等辅料烹制而成。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。由于其入口鲜辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆。宫保鸡丁培训学校哪里有，重庆宫保鸡丁培训怎么样，厨味轩培训学校以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的创业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本。厨味轩培训学校的宫保鸡丁培训项目始终坚持用户至上的原则，用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户，是创业者投资赚钱的好项目!

宫保鸡丁培训流程

1、宫保鸡丁原材料（香料）的识别和选购

2、宫保鸡丁调料、香料、油料的选择和应用

3、宫保鸡丁底料的配制方法与炒制方法

4、宫保鸡丁底料的保存方法

5、宫保鸡丁红油辣椒的制作方法和保存方法

6、学员终身享受产品免费复习，终身技术升级服务

宫保鸡丁培训内容

A、理论学习：

1、流程讲解，包括选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、经营小技巧，轻松创造。

B、示范讲解：

1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

C、自我实践：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查教学。

2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

宫保鸡丁培训实际操作内容介绍:

1、宫保鸡丁培训的系统讲述;

2、宫保鸡丁培训原料的选购;

3、宫保鸡丁培训食材的预加工;

4、宫保鸡丁培训加工的基本标准;

5、宫保鸡丁的工艺步骤;

6、宫保鸡丁培训经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理;

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