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鱼香肉丝是一道特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。鱼香肉丝选料精细,成菜色泽红润、富鱼香味,吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点,肉丝质地柔滑软嫩。是下饭菜的必选。相传鱼香肉丝的灵感来自泡椒肉丝,是在民国年间由四川籍厨师创制而成。正宗的鱼香肉丝培训学校哪里有,重庆鱼香肉丝培训好不好,厨味轩培训学校的鱼香肉丝培训项目能满足很多消费者的口味,很受消费者的喜爱。投资者开鱼香肉丝培训店就可以顺利开拓市场,打出名气。因为厨味轩培训学校的宣传和知名度,可以做为鱼香肉丝培训商的坚实后盾。 厨味轩培训学校专业从事鱼香肉丝培训,欢迎投资者来电咨询!
鱼香肉丝培训详情
课程亮点:学员入学即签订培训协议(学技术有保障);配方等核心技术无保留传授;全程实践操作;一站式开店扶持;从在校学习到学成创业,提供一站式全程帮扶!
适用对象:0门槛,适合想学美食技术、开店摆摊等创业人群、家庭厨艺爱好者等
学习目标:按需定制,签约教学,学时不限,学会为止,提供开店全程经营指导,助学员低风险创业
培训课程具体内容:
1、首先由老师把学员所要学习的鱼香肉丝技术的配料及操作流程现场操作给学员观看。
2、由学员本人亲自己配料及操作的整个过程(老师全程指导)。
3、没有清楚掌握技术的学员继续学习,学会为止(老师全程指导)。
4、学习过程中老师会把配料、操作、开店注意事项及经验传授于学员。
5、学员学成结业后,学员可在学校购买调料、设备,也可由学校指导采购,所有采购由学员自主安排,学校只负责指导采购。
6、一站式开店扶持(包括选址、店面设计、营销策划、老师上门指导等)。
鱼香肉丝培训时间:
我们全程采用一对一实战教学,一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点,有些学的稍微慢点,因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止。
鱼香肉丝培训方式:
目前主要有两种教学方式,第一种:学员自己到重庆总部来学习;第二种:如果学员自己开有餐厅,没有时间来重庆,我们可以安排大厨直接上门教学。
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