官网 您好,欢迎来到寻餐网,我们竭诚为你服务!
餐饮培训
重庆哪里有学豆腐脑技术?
来源:御味臻 时间:2020-06-02 17:19:40        浏览:131
豆腐脑一道著名的汉族传统小吃,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。美味的豆腐脑小吃吃起来细嫩、柔软、口感润滑,是十分适合男女老少的经典

豆腐脑一道著名的汉族传统小吃,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。美味的豆腐脑小吃吃起来细嫩、柔软、口感润滑,是十分适合男女老少的经典小吃。学习重庆秘制豆腐脑培训配方,来御味臻餐饮培训总部专业13年教学经验指导,有口皆碑,技术过硬,口味正宗。欢迎广大创业者前来咨询考察学习!学会了在家也能做!一店经营,四季销售!

豆腐脑培训学校

豆腐脑技术培训,来我们御味臻餐饮培训总部报名参加学习,总部是一家专业的特色小吃技术培训学校,在此向大家保证,我们全心全意考虑学员,提供专业的教学模式,专业的培训场地,保证每个人学员都学到专业的技术。学习秘制豆腐脑配方,豆腐脑仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益!

豆腐脑配方:

豆腐脑培训

豆浆制作:

干黄豆一斤,加十斤水泡十小时以上,上豆浆机磨两遍,上锅煮时1克消泡剂,煮开后再小火煮5分钟。

豆腐脑制作:

1、十斤熟豆浆加十克葡萄糖酸内酯,先把内酯用少许凉水化开后倒入保温桶中,再把刚煮好的热豆浆快速均匀的倒入桶肉,无需搅拌,盖好盖子十分钟后即可。

2、卤料制作水500克,骨头汤500克,猪油10克,酱油20克,盐12克,味精5克,鸡精10克,水发木耳50克切丁,水发香菇50克切丁,水发黄花菜50克切段,五香豆腐干50克切丁。

3、先把豆腐干和香菇加油炒香,再把所有原料放入锅里,开锅后加50克玉米淀粉勾芡,最后甩一个鸡蛋花即可

4、小料:芝麻酱加水调汁,豆腐乳加水调汁,蒜泥加水调汁,韭菜花酱,榨菜末,香菜末,根据个人口味适量加入。

重庆豆腐脑

想要学好学习重庆秘制豆腐脑配方,就来御味臻餐饮培训总部,让你学好一技之长,带您进入致富之路,改变命运。重庆御味臻专为想创业而迷茫的人规划蓝图,让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运做一次选择的机会。


立即咨询,预约报名
推荐同行业优质项目给我
提交留言
您可以根据下列意向选择快捷留言
我想学习该课程,请尽快联系我
我想咨询课程费用和培训流程
我想了解有什么优惠和开店支持
我想了解开店的利润空间
离你们较远可以报销车费吗
请问你们的教学方式是一对一吗
请问学习期间食宿是免费的吗
御味臻

重庆御味臻餐饮培训学校

课程数量: 101
老师人数:0
机构名称: 重庆御味臻餐饮管理有限公司
创立时间: 2018-08-14
培训地点: 九龙坡
点击免费通话
温馨提示:此次通话全免费,请放心接听!
热门课程推荐
免责声明:1、该信息由企业、网友自行发布,其真实性、合法性由发布人负责,本站不提供任何保证,亦不承担法律责任。2、本站为用户提供免费信息展示,不收取任何费用,如有冒充本站收费行为请及时报警。
友情提醒:1、投资有风险 选择需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。2、使用本站服务,即代表您已阅读并同意《寻餐网用户使用协议》。
客服电话:400-800-6533
商务合作:028-69195152

寻餐提示:创业有风险,投资需谨慎         备案号:蜀ICP备17020464号-5

寻餐网公众号

寻餐网公众号

寻餐网微博

寻餐网微博

回到
顶部
提交