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现如今餐饮市场中的面食项目呈井喷式增长,这样庞大的基数让投资者眼花缭乱,让创业者难以抉择。道口烧鸡在餐饮市场上集万千宠爱于一身,很受大众的欢迎。道口烧鸡项目发展态势良好,总部实力强劲,在过去的表现优异,未来的发展值得期待。来成都佳茂培训学校学道口烧鸡技术,现场加工,现场制作,过程透明,顾客信赖,口味特有,顾客追捧!
项目介绍
佳茂道口烧鸡技术培训班不仅烧鸡口味独特,而且扩展出云吞面、虾饺、烧腊及面食系列,更搭配了饮品、营养汤面和滋补汤等系列,道口烧鸡不仅适合老人小孩儿的营养需求,更适合上班族、白领对于卫生快捷的要求。道口烧鸡的经营方式灵活多样,不仅可以进行外卖经营,坐店销售,也可以在单位食堂销售或者批量送入超市、食堂等,无论是早上在学校、商场或者商业区周边销售,还是中午外卖、店堂出售,都会让您后顾无忧。道口烧鸡培训学校,道口烧鸡美食鲜嫩清新爽口,多层口感,多重营养,男女老少都爱吃!
培训内容
1.道口烧鸡食材选择和处理:系统学习如何选择优质食材,针对不同食材的处理,烤制的手法等一系列方法学习。
2.道口烧鸡油制作:系统学习秘制道口烧鸡的制作,精确调配秘制道口烧鸡及道口烧鸡香油,让成品香味更为浓郁,色泽更为鲜艳。
3.调道口烧鸡酱料:系统学习如何制作秘制道口烧鸡酱料,掌握独特的道口烧鸡酱料,让道口烧鸡成品无论在鲜味还是口味得到极大提升,在市场上特立独行,难以模仿。
4.把控烤炉炉火:系统学习如何把控烤炉炉火,做到随时可以保证炉火火力的充足。
5。道口烧鸡手法学习:系统学习针对不同食材的道口烧鸡手法学习,保证食材不会出现脱水,脱皮,黏网等常见问题。
6.开店指导:系统学习开店知识。包括:选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。
如今的人们都在追求养生,所以对道口烧鸡的口味和营养价值要求都比较高,成都佳茂道口烧鸡培训学校怎么样?佳茂餐饮培训学校专注餐饮行业十多年,它旗下的产品质量非常好,品种齐全,同时所有的烧鸭都坚持现场烤制,力求将新鲜的道口烧鸡呈现在人们的面前。