学正宗酱大骨头 这里教的正宗酱大骨头,大快朵颐劲儿就透着一股东北人豪迈的性格，同时这也是东北的一道传统名菜。酱大骨头的主料是猪棒骨和脊骨，是东北的一道名菜。凭据主料的差别有酱脊骨、酱排骨和酱棒骨。这几种原料有一个特点，便是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发硬。啃起来口感较为软糯而较受欢迎。酱香浓厚、肥而不腻、回味悠久。

   较近几年来，特色餐饮一路狂飚，增长率达到2位数，在整个餐饮行业高居较好。名厨香餐饮培训项目，技术独特，产品色泽靓丽，质感饱满，食后唇齿留香，越吃越爱吃，核心配料蕴涵30多种精品调料混合而成，精确到克。同时酱大骨头项目秘制配方经过秘制加工，他人无法模仿，是具有垄断性质的餐饮特色财富项目，更成为了投资市场的热门项目。火锅配菜十分丰富，形式火爆热烈，口味极佳。客人可根据需要自选其他下料：各种水果、蔬菜、糕点、等。骨肉味芳香，细嫩适口，风味醇厚，汤鲜肉美，越吃越想吃，越吃越欢畅。名厨香以求是求精面对自己，把规范化、科学化管理作为学校的出发点和落脚点。

    想学习各种小吃可以加我的微信号，上面的电话都是可以加我的微信，朋友圈有老师现场教课视频及照片，您可以先加我们，提前对我们的培训情况多些了解。名厨香餐饮技术培训独特的风味、科学的教学及专业的流程是我们对自己的要求，每个学员到了学校之后我们都会对您进行一对一的教学，零基础授课。每道菜品我们都会为您逐一进行细致的分解、研究，通过科学的设定，将会大限度的让您了解到每样菜品的详细做法及细节的把控。

名厨香餐饮培训学校长期提供函授（函授就是提供项目的详细文字资料配方配料与教学视频）技术服务，函授一般为正常学费的一半，提供后期电话咨询服务，如果感到自己学不会，也可以补齐学费到学校实地学习。如果您的时间充足，建议较好来学校实地学习。

另外在名厨香学小吃只收取技术培训学费，不控制配方配料和关键技术，每个项目的配方，我们都会毫不保留的教给学员，每个项目相关的设备和原料，我们都会教学员，如何在市面上购买到，真正解决学员以后开店经营的采购问题。

河南省新乡名厨香小吃培训学校 

联系人：顾老师（手机微信同号二十四小时开通）

地址：新乡市红旗区新飞大道汽车东站南200米路东

乘车路线：河南省新乡市火车站或者汽车总站乘6路或7路或5路公交车到汽车东站下南200米路东，《新乡市餐饮技术培训中心》即到。