说到烤鱼无疑是餐桌上大家都喜欢的美食，烤鱼的味道鲜美，营养丰富，味道独特，深受大众的喜欢，那么也可以看出其烤鱼的市场前景是非常的好的，对于在重庆想学正宗的烤鱼技术在哪里学比较的好呢？乐一厨餐饮培训中心就是有着不错的选择的　

　　烤鱼品种：★纸上烤鱼 ★万州烤鱼 ★巫山烤鱼 ★麻辣烤鱼 ★香辣烤鱼 ★香辣烤鱼 ★泡椒烤鱼 ★豆豉烤鱼 ★酸菜烤鱼 ★剁椒烤鱼

　　理论学习：

　　1、流程讲解，包括选址、人员配备、物资采购等。

　　2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3、经营小技巧，轻松创造。

　　示范讲解：

　　1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查教学。

　　2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　无论是普通老百姓，还是美食行家，都想一品为快，鱼肉之鲜美让人吃了欲罢不能。近年来烤鱼店，正如雨后春笋般在全国各地悄然而起，而这个势头还会一直发展下去，因此烤鱼的市场潜力是很大的，有发展眼光的创业者不要错过了这样的机会，抓住机会，迎接挑战，去实现你的致富梦!