在滚烫的气泡和烟雾旋绕间，正宗木桶鱼就似乎出水芙蓉般呈往常了人们眼前。这样气势浩荡的迎接一道美食，真的是让食客们非常震动。这种木桶鱼鱼肉非常鲜嫩。

　　而且没有丝毫腥味，由于在制造之初大厨就先用蛋清、盐和料酒把鱼中止腌制，所以一点腥味都不会残留。而且滚水鱼的汤味非常鲜美，由于参与了大骨、老鸡再和新嫩的鱼肉一同熬煮，可以称得上是海陆鲜的搭配了。鱼片很薄，口感鲜、嫩、滑，让人吃了很有幸福感，有停不下来的觉得;鱼汤鲜香共同。

　　再浇入滚烫的经过老鸡、大骨等上等原料熬制过的浓稠高汤，当鹅卵石遇到滚烫的高汤，立马就发出了滋滋的声响，滚烫的高汤也瞬间在锅里咕噜咕噜的冒着热气，那种冷傲就似乎人们挖掘了一口温泉般，迸发出了一连串的惊喜和慨叹。在滚烫的气泡和烟雾旋绕间，木桶鱼就似乎出水芙蓉般呈往常了人们眼前。

　　这样气势浩荡的迎接一道美食，真的是让食客们非常震动。这种木桶鱼鱼肉非常鲜嫩而且没有丝毫腥味，由于在制造之初大厨就先用蛋清、盐和料酒把鱼中止腌制，所以一点腥味都不会残留。而且滚水鱼的汤味非常鲜美，由于参与了大骨、老鸡再和新嫩的鱼肉一同熬煮，可以称得上是海陆鲜的搭配了。

　　鱼片很薄，口感鲜、嫩、滑，让人吃了很有幸福感，有停不下来的觉得;鱼汤鲜香共同。.、从汤底来看，滋味麻辣浓郁，青花椒香气扑鼻，喝口汤，暖心暖胃，汤底真实是开胃解酒的。从鱼肉的质量来看，普通的木桶鱼餐厅鱼都是现点现杀，在经过鹅卵石加热的方式烹制。

       所以说想要学习正宗的木桶鱼火锅就到重庆厨味轩厨师培训学校，这里有专业的老师手把手教学，毫无保留的传授木桶鱼火锅的技术，直到学会为止。后期如果想要自己开店也不用担心，重庆厨味轩厨师培训学校会给你提供很多帮助，总之想学技术到重庆厨味轩厨师培训学校就对了！