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餐饮培训
重庆干锅去哪学?重庆食尚香餐饮值得尝试
来源:食尚香 时间:2020-12-02 10:34:24        浏览:950
干锅,干锅菜系中比较令人有食欲的佳肴,以包菜、鲜五花肉、干红辣椒、酱油等为食材,通过干锅方式烧制出品,荤素双搭,营养价值高,菜香味美,十分受人喜爱的家常菜肴。重庆食尚香小吃培训品牌在干锅制作上有自己创

干锅,干锅菜系中比较令人有食欲的佳肴,以包菜、鲜五花肉、干红辣椒、酱油等为食材,通过干锅方式烧制出品,荤素双搭,营养价值高,菜香味美,十分受人喜爱的家常菜肴。重庆食尚香小吃培训品牌在干锅制作上有自己创新配方,随到随教、现场学习,食尚香干锅是当下比较适合男女老少食用的好美食项目。

培训内容

1.讲述干锅的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.干锅的制作关键方法与核心程序。

4.各个口味的干锅的制作方法与搭配技巧。

5.讲解干锅的具体流程及操作方法;

6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

学习步骤

1 原材料及香料配制

2 香料发酵处理

3 炒制油料

4 底料制作

5 菜品处理

6 制作成品(师傅及学员们共同品尝)、

学员培训优势:

专业的高级厨师团队,雄厚的师资力量,保证学员的实际操作能力

从业20年,经验丰富,知识全面,经营理念明确,用坚持赢得信赖

专业的名厨团队,实践经验丰富,操作技术过硬,学员学习无忧

免费为学员提供开店运营和管理指导,创业无忧

干锅培训

食尚香干锅的市场优势

1.干锅市场前景好,一日三餐皆可,且春夏秋冬无淡季;

2.菜品毛利高,老少皆宜,无人群限制,拥有众多的消费群体;

3.人力成本低,一般1-2人就可以开店经营;

4.开店成本可大可小,可开店可摆摊;

5.制作简单,无需大厨,在食尚香学干锅技术即可开业经营,技术掌握在自己手上;

6.干锅搭配多种口味,能满足不同人群的需求。

食尚香干锅培训时长

关于干锅培训时长由学生家长具体教学情况而定,学得快毕业也快,学得慢五天也可学好!

食尚香干锅培训大概多少钱?初中级干锅培训班价格在千元内即可学到,学习培训周期时间,3天-5天,学不懂时长不限!食尚香干锅培训课堂教学培训方法与众不同,结合了国内各地著名干锅食品技术,颠复传统式课堂教学培训方式,与众不同的课堂教学,教育教学包会!

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食尚香

重庆食尚香餐饮培训学校

课程数量: 0
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机构名称: 合肥明策餐饮管理有限公司
创立时间: 2014-07-07
培训地点: 重庆
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