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目前吃酸菜鱼的人逐步增加,酸菜鱼在这个市场卖的非常的火,超多人都想尽办法开一个属于自己的酸菜鱼店,但是酸菜鱼店有的好吃,有的却没法吸引消费者,所以选择投资一家店倒是非常值得创业者去考虑,正宗酸菜鱼培训到哪里学靠谱?那就由小编来告诉你吧。正宗酸菜鱼培训到哪里学靠谱?大家都知道鱼的营养很高,是我们深爱的一种美食,所以商机大。
酸菜鱼也称作酸汤鱼,是一道源自重庆的特色菜,以其具有的口味和特有的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。营养价值,酸菜鱼的主食材鱼含充分高质量蛋白,人体消化吸收率可达96%,并且能补给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;鱼的脂肪营养多半是不饱和脂肪酸,能非常好的降低胆固醇,能够防治动脉硬化、冠心病,故而,多吃鱼能够健康长寿。
理论学习:
1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细讲解课程核心技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。
实操学习:
1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。
2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。
嫩滑的鱼片,口感酸爽,酸汤入味,鱼肉滑嫩鲜美,就着酸爽开胃的秘制酸菜,入口鲜香四溢,一碗接一碗吃的香汗淋漓,搭配酸菜和酸萝卜简直大快朵颐停不下来,实乃开胃圣品!在20世纪90年代初,酸菜鱼它就流行了起来,在大大小小的餐馆都有其一席之地,重庆的厨师们又把它推向祖国的遍地。正规酸菜鱼培训学校哪里有?到哪里学做酸菜鱼技术呢?
食尚香小吃培训的酸菜鱼和一般的酸菜鱼有所不同,我们的酸菜鱼制作形式,采用研发的产品料包,配上各种名贵的药材,化流程制作而来,所以小吃培训的酸菜鱼在产品的品质上更加有保障,风味,口感酸爽,超多吃过的人都非常喜欢。