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餐饮培训
面食面点早点小吃系列培训基地淮北
来源:美食可寻 时间:2019-05-21 18:04:15        浏览:10533
油条的培训内容: 一:面粉的认识及选择,只有正确的面粉才能做出高品质的油条; 二:油条油炸油的处理及油温的掌握及认识; 三:油条配方认识及使用 四:和面的技巧及手法;

油条的培训内容:
一:面粉的认识及选择,只有正确的面粉才能做出高品质的油条;
二:油条油炸油的处理及油温的掌握及认识;
三:油条配方认识及使用
四:和面的技巧及手法;
五:油条的保存处理方法

六:油条成型手法及油炸过程;

 

 

特色早餐项目:胡辣汤,油条,油酥烧饼,豆腐脑豆浆,牛肉煎包,东北金丝饼 ,吊炉烧饼,粥类,炸油饼,茶鸡蛋,麻花,锅盔,鸡蛋灌饼,杂粮煎饼果子,土家酱香饼,葱花油饼,千层饼,羊肉汤,牛肉汤,扁粉菜,手抓饼,丸子汤,口福饼,肉馅火烧,特色馅饼,糁汤,鸡血汤,鸡窝烧饼,羊肉泡馍,锅贴,驴肉汤.驴肉火烧,花样馒头,洛阳豆腐汤,黄桥烧饼,麻酱烧饼,武大郎烧饼,掉渣饼,里脊肉饼,烙馍卷菜,菜盒.肉盒,牛肉饼,壮馍,海带饼,油饼母鸡汤,飞饼,牛舌饼,千叶酱香饼,麦多馅饼,包子类(天津狗不理包子.开封灌汤包.小笼包.功夫包子.杭州.小笼包子.水煎包.上海生煎.各种馅料)

食味居教学特色:在教学过程中,师傅给学员讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料、并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,食味居每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习,配方配料毫无保留,不限制学员学习时间,学会原料在当地都可以买到,无需再从我们这采购。)加微信:看教学视频!

 

 

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食味居总部联系人:夏师傅

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炸油条可以作为独立生意小卖,也可以搭配早点作为早晚餐生意经营。脆皮空心无矾大油条培训、脆皮空心大油条培训、无矾无碱无添加剂,先品尝后学习,先学习后交费,不满意不收费,包教包会,名师一对一教学,培训优良,技术精湛,味道一流,口味正宗,培训严格细致,保你出师。

食味居特色培训课程:小吃店 早餐店 烧烤店 砂锅店 卤肉店 油炸店 面食店   饼店 盖浇饭 炒菜 凉菜 冷饮 扣碗 火锅 干锅 麻辣香锅  三汁焖锅等项目,

河南省新乡市食味居小吃培训中心

地址:河南省新乡市红旗区新飞大道与金穗大道向南180米临《海星酒店》路东即到

需知详情请登陆我们新乡市食味居小吃培训

乘车路线:河南省新乡市或者汽车总站坐 5路 6路 7路 到  汽车东站 下车即到(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有专车免费接送

 

 

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