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餐饮培训
铁板饭培训到哪儿好一点,重庆乐一厨怎么样
来源:乐一厨 时间:2021-02-06 11:45:16        浏览:957
  在这个生活节奏越来越快的时代,大众越来越青睐于吃快餐,这可以节约不少时间。铁板饭是以米饭、鸡蛋、时蔬为食材,利用铁板的加热功能制作而成的料理。铁板炒饭的制作成本也是非常低的,因此很受创业者的喜爱。

  在这个生活节奏越来越快的时代,大众越来越青睐于吃快餐,这可以节约不少时间。铁板饭是以米饭、鸡蛋、时蔬为食材,利用铁板的加热功能制作而成的料理。铁板炒饭的制作成本也是非常低的,因此很受创业者的喜爱。那么,哪里可以学习到正宗的铁板炒饭技术呢?

  【铁板饭培训品类】

  培根虾仁铁板饭、海鲜铁板饭、吞拿鱼铁板饭、三文鱼铁板饭、咖喱铁板饭、意式蘑菇铁板饭、火腿肠铁板饭、黑椒牛肉铁板饭、番茄鸡肉铁板饭、奶油蘑菇鸡肉铁板饭、芝士牛柳焗饭、芝士肉丸焗饭

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  【铁板饭培训要点】

  1.配料方法及各种铁板饭的制作方法

  2.各种铁板饭酱汁的配置

  3.各种焗饭的炒制方法与技巧

  4.各种青菜的处理方法和肉料的腌制手法技巧

  5.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划

  6.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避

  7.各店菜单的定价参考及设计

  铁板饭由于饭菜都是现场烹制现成的,饭菜可以保证是热的,符合我国人民热食的习惯,也很受普通老百姓的欢迎。铁板饭的主要特点是饭菜结合,食客不用为吃什么菜肴而发愁,选择套餐就可以了,因此很适合普通人品尝。


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课程数量: 73
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机构名称: 乐一厨(重庆)餐饮管理有限公司
创立时间: 2018-10-09
培训地点: 重庆市
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