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餐饮培训
更新时间:2018-07-18 03:41
五谷渔粉培训
五谷渔粉培训
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200
  • 课程级别
    入门级
  • 培训周期
    一周
  • 培训时间
    全日制
  • 课程费用
    请询价
课程详情
  • 五谷渔粉项目简介

     

    项目火爆  开店赚钱

     

    五谷粉:  

    是时下非常火爆的一款养生美食,其受众范围广泛,以其独特的味道走进了许多食客的心中,其独特的养生食疗功效更让人对这碗独特的杂粮粉爱不释手。鱼粉中的汤是采用活鱼熬制的鲜鱼汤,其富含多种营养物质,喝起来对人们的身体有益,能让食客的味蕾惊艳,吃过之后都是恋恋不忘。

    长沙五谷渔粉培训

     

    将天然营养的五谷经过研究后做成劲道的五谷粉条,与新鲜鱼肉、鱼汤组合成杂粮渔粉。鱼骨经过老火熬制汤料,加入天然香料形成营养底汤,鱼片、鱼头、鱼排、鱼杂各加工成主料,与天然杂粮粉条、营养鱼汤形成完美结合,成为街头一道亮丽的美食风景。

     

    五谷项目培训内容

     

    学好真技术  何愁没生意

     

    1、五谷渔粉的基础知识与经营方法。

    2、五谷渔粉的配方和熬制

    3、五谷渔粉高汤的熬制。

    4、五谷渔粉的制做,肉皮酥的制作。

    5、脆皮豆、酸笋的制作,配菜的制作。

    6、各式五谷渔粉制作流程。

    7、肉质、高汤等材料的保管与存放。

    8、店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。

    9、投资预算及风险回避,店面经营的技巧与管理方法。

     

     

    本套五谷渔粉课程您学会之后,可以去菜市场周边、学校门口、居民住聚地、工业区周边等地开个五谷渔粉店,当然您也可以去特色粉面店做五谷渔粉大师,或在家里自己制作属于家人专享的美味营养五谷渔粉

     

    利润分析  

    五谷渔粉开店摆摊均可,小到千元摆摊,大到上万元开店。1.即使摆一个小摊卖杂粮渔粉按保守值计算,每天只卖100-200碗计,每碗利 润2元左右,日纯利200-400元;月收入六七千元。2.如能开一间二三十平米的五谷渔粉店每天营业10小时左右。一般售价5元-8元/碗,就按5元来 算:每碗成本2元左右,每碗毛利润在3元,如果按每天销售二百碗五谷渔粉计算,每天营业额在1000元,可获利600元,每月获利18000元,减除房租费5000元,两个人员的工资2000元,水电等费用3000元,可获净利10000元,年收入在12万左右,节假日生意会更好。如果经营成熟再开 2--3家五谷渔粉分店,一年的收入就非常可观。 文中数据仅为参考数据,更多详情请以现场考察咨询为准。

     

     

    五谷渔粉项目培训方式

     

    系统学习  专业指导

     

    餐饮小吃技术培训,老师手把手教学,简单易懂,理论与实操相结合,名师亲自指导,学员实操,学习快,更容易上手,随到随学,教会为止。

     

    五谷渔粉项目培训时间

     

    随到随学 学会为止

     

    学校教学时间为:8:30-18:00,节假日不放假,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每周六日学习),学员学会为止。(本项目正常的学习时间一般为3-4天左右,视个人学习能力而定)

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