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餐饮培训
更新时间:2019-08-03 17:16
馒头培训
馒头培训
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271
  • 课程级别
    初级
  • 培训周期
    3-5天
  • 培训时间
    随到随学
  • 课程费用
    请询价
长沙飘味香餐饮小吃培训学校
  • 飘味香

  • 机构名称:
  • 创立日期 : 2015-08-25
    课程数量 : 20
  • 培训地点 : 湖南长沙
    老师人数 : 0
  • 正规学校
  • 品质保证
  • 大力支持
59
课程详情

  馒头”是一道古老的汉族面食小吃迄今已有百余年的历史,之所以被大家公认为绝品,更是经济实惠的大众化食品。在中国北方,甚至是全国,乃至世界许多国家都享有极高的声誉。在中国,最能出名的馒头当属天津的狗不理馒头和长沙的德园馒头,名满天下、香传百里。馒头历史悠长,独具特色!馒头不断的发展,到今天,已发展到十类近百个品种,同时还相应地组成了不同档次的馒头宴席,一道包、一道菜、一个故事,吃出艺术,吃出餐饮文化。

顶正馒头培训

       培训课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3. 店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

顶正馒头培训

       实践操作内容

1.馒头的系统讲述;

2.馒头原料的选购;

3.馒头食材的预加工;

4.馒头制作的基本标准;

5.馒头制作的制作步骤;

6.馒头经营定价原则;

7.培训调味品及原料的货源渠道;

8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

顶正馒头培训

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飘味香

长沙飘味香餐饮小吃培训学校

课程数量: 20
老师人数:0
机构名称:
创立时间: 2015-08-25
培训地点: 湖南长沙
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