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长沙麻辣香锅哪家培训好?麻辣香锅是全国各地都非常流行的种美食,起源于重庆缙云山,由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。那么在长沙麻辣香锅哪家培训好呢?小编在此推荐食尚香,下面就和小编一起看看吧。
麻辣香锅,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。主材料选用虾、蟹、田鸡、肥肠等,配上野山笋、青笋、腐竹、土豆等素菜,炒出麻辣干香味道,虾鲜、肠脆、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加上本身的香味,混合起来,成就了“一锅香”。
麻辣香锅培训课程:理论课:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。示范课:1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。实操课:1、公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
麻辣香锅市场优势
1、麻辣香锅以麻辣为主,特色明显,口味独特,其他大众餐厅无法比拟
2、麻辣香锅消费群体独特,消费意识明显,不用和其他餐厅分享客源 3、麻辣香锅不用找大厨,不用建复杂的厨房,操作简单,投资小、收益快
4、麻辣香锅秘制配方,其他人不易跟风,市场大、竞争小。
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